Sauvignon (St. Michael Eppan)

Cantina: St. Michael Eppan

Anno: 2018

Uve: 100% Sauvignon

Gradazione: 14 %

Formato: lt. 0,75

Caratteristiche Organolettiche
Abbinamenti

Giallo paglierino brillante, al naso esprime aromi di sambuca selvatica e di fichi ed una traccia appena speziata. In bocca è fine, deciso, secco e persistente. Di buona acidità, chiude con un finale estremamente pulito, sul frutto.

Accompagnatore prelibato di party esclusivi e per qualsiasi occasione speciale. Si sposa meravigliosamente col pesce alla griglia, come il pesce persico e la sogliola oppure con il salmerino in salsa di peperoni, oppure ancora con un saporito risotto alle verdure.
Consigliato con: