Sauvignon (Elena Walch)

Cantina: Elena Walch

Anno: 2018

Uve: 100% Sauvignon

Gradazione: 13 %

Formato: lt. 0,75

Caratteristiche Organolettiche
Abbinamenti

Il Sauvignon colpisce con il suo giallo paglierino dai riflessi verdognoli ed un bouquet aromatico dai sentori di uva spina matura, bacche di sambuco e delicate note erbacee. La struttura elegante e l'acidità bilanciata si fondono in un finale assolutamente invitante.

Ottimo come aperitivo, si abbina ad insalate, vellutate, minestre e in generale ad innumerevoli piatti vegetariani. Ottimo con ogni tipo di ricetta a base di asparagi.
Consigliato con: