Polpo all’insalata

Polpo al vapore condito con olio d’oliva, limone, prezzemolo e aglio.

Best with:

Falanghina "Sorba Bianca" (Cantine del Taburno)

Greco di Tufo "NovaSerra" (Mastroberardino)

Fiano di Avellino "Radici" (Mastroberardino)