Capo Martino (Jermann)

Cantina: Jermann
Anno: 2018
Uve: Friulano, Picolit, Malvasia, Ribolla Gialla
Gradazione: 13,5%
Formato: lt. 0,75
Paglierino luminoso alla vista. Ampio il ventaglio olfattivo che apre con note di erbe officinali, pesca bianca e tiglio, per poi ampliarsi con sensazioni di resina e minerali. Ingresso di bocca voluminoso e avvolgente, preludio di un assaggio corposo e persistente. Il finale è segnato da ricordi mentolati e speziati.
Bianco importante da abbinare a primi e secondi della cucina di mare. Ottimo inoltre con le carni bianche e i piatti orientali.
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